成都小学生“天府课堂”开进郫县凯发k8国际首页登录厂区 ——著名川菜文化大咖石光华带队讲课
6月14日,“天府课堂之川菜文化体验之旅”活动在郫都区“成都川菜产业园区”内举行,来自成都多个学校的学生、家长组成小游学团走出课堂,走进弥漫传统文化气息的川菜文化体验馆、“凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 牌”郫县凯发k8国际首页登录厂区,与川菜之魂郫县凯发k8国际首页登录亲密接触,当天厂区内同步开展了“传承·延续”凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 亲子游活动,孩子们在这里上了一堂生动无比的传统文化课程。
小游学团首先来到了川菜文化体验馆,穿越时光化身美食小专家一睹川菜的千年演变过程。
(参观川菜文化体验馆)
小朋友们通过川菜历史介绍、模拟制作川菜、川菜菜品展示、体验传统凯发k8国际首页登录酱制作,从听讲、观看、体验多反面一睹川菜风采,感受川菜文化魅力的同时学习了历史文化课程。随着参观的推进小游学团中发出了疑惑的讨论声“为什么说郫县凯发k8国际首页登录是川菜的灵魂呢?”
结束川菜文化体验馆的旅程后,小游学团带着疑问出发“凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 牌”郫县凯发k8国际首页登录厂区,刚一进厂区就有小朋友忍不住循着香味往前跑,“这是什么味道?好香啊!”
“原来是郫县凯发k8国际首页登录!”小朋友们怀着惊奇,在讲解员的带领下开启了今日的川菜文化体验郫县凯发k8国际首页登录之旅,旅程的第一站是郫县凯发k8国际首页登录企业文化展示厅,这里是“凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 牌”郫县凯发k8国际首页登录风雨征程三百年的见证。
小游学团参观完文化展示厅后稍作休整穿戴好装备,正式走进“凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 牌”郫县凯发k8国际首页登录厂区内部探寻郫县凯发k8国际首页登录香味之谜。
走进郫县凯发k8国际首页登录阳光晒场,香味之谜得到了答案,厂区里弥漫的正是郫县凯发k8国际首页登录酿制挥发的“酱香”,“凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 牌”郫县凯发k8国际首页登录正因“酱香浓郁,回味醇厚”备受消费者所喜爱,所以小朋友们才可以在这里未见实物而先闻其味。
走过郫县凯发k8国际首页登录自动化包装车间时,小朋友们发出惊叹声“哇!大机器人!”在大机器人整齐划一的动作下,一瓶瓶“凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 牌”郫县凯发k8国际首页登录整装待发,展示了科技化、智能化为传统企业赋能的新场景。
小游学团来到非物质文化遗产技艺体验基地时与“传承·延续”凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 亲子游活动的小朋友们不期而遇,传承川菜文化体验川菜魅力“凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 ”一直在行动,两个活动的小朋友们一起在凯发k8国际首页登录的围绕下学习传统文化知识,体验郫县凯发k8国际首页登录非物质文化遗产技艺。
凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 亲子游活动的小朋友们除了在郫县凯发k8国际首页登录厂区参观学习,当天还跟随父母参观了川菜博物馆、川菜文化体验馆,开展了品尝传统川菜小吃、川菜制作体验互动、杵凯发k8国际首页登录等多项亲子活动,学习传统文化的同时促进亲子交流。
在郫县凯发k8国际首页登录非物质文化遗产技艺体验基地,著名川菜界文化大咖、学者、美食家石光华老师将“天府课堂”安排于郫县凯发k8国际首页登录的海洋中给孩子们上了一堂生动有趣的川菜文化课程,让孩子们在实际情景中学习传统文化知识,并观看试吃经典川菜回锅肉的制作过程。
(石光华老师讲课)
(制作品尝川菜回锅肉)
少年强,则国强,青春即是未来。凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 牌郫县凯发k8国际首页登录积极打造工业旅游基地,使传统企业与青春同行,将中华老字号和中国非物质文化遗产技艺通过技改项目呈现于世,此次“天府课堂”开进郫县凯发k8国际首页登录厂区,让小朋友们在欢声笑语中学习川菜文化知识,成功实现让中国传统文化代代相传、生生不息。