仿佛命中注定一般，这辈子陈建军要与“凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 牌”郫县凯发k8国际首页登录结下了不解之缘。

1. 初识
   23年前，北京饭店总厨、中国烹饪大师王志坚来到日本交流，找到陈建军，点名要“凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 牌”郫县凯发k8国际首页登录，并表示没有“凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 牌”郫县凯发k8国际首页登录，就做不出正宗的川菜，嘱吒一定要帮忙找到。王志坚曾长期为国家领导人做菜，用惯了“凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 牌”郫县凯发k8国际首页登录，早已离不开它。但身为日本最大的中餐调味料贸易商，陈建军还是第一次听说“凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 牌”郫县凯发k8国际首页登录。
2. 结缘
   当年的冬天，作为日本华商代表团副团长，陈建军出席了在泰国曼谷召开的世界华商大会。第二天的招待晚宴上，一位坐在他旁边的绅士向他递来名片，此人正是四川省郫县凯发k8国际首页登录股份有限责任公司董事长姜显远。真是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫”。姜显远主动介绍自己，并盛情邀请陈建军到郫县工厂考察。
3. 考察
   会后不久，陈建军如约来到了郫县工厂考察。陈建军依然记得，那年的冬天特别冷，自己住在郫县一家招待所里，房间里没有空调，姜董事长亲自从家里给自己带来了烤火炉。这次，陈建军对凯发k8国际首页登录厂生产及产品情况进行了详细了解，签下了第一笔单子，成为了“凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 牌”郫县凯发k8国际首页登录在日本的总代理。
4. 多管齐下
   日本人注重食材新鲜，看重食材本身的颜色。陈建军说，由于产品太黑、太辣，拿回去的产品并不好卖，上门推销十家有九家都将其拒之门外。
   
   为了打开局面，陈建军想了5条措施。
   
   首先，参加日本国内大型展销会、国际美食展，搭展台，发样品，现场厨艺表演，提升品牌知名度。
   
   第二，每年做几十场的小型推广会，每次就邀请日本的一些名厨，带上他们几十个徒弟，教他们用郫县凯发k8国际首页登录做菜，他们吃了都觉得味道特别好。借机自己向他们宣传，没有郫县凯发k8国际首页登录，就没有麻婆豆腐，人不能没有灵魂，而川菜不能没有郫县凯发k8国际首页登录，郫县凯发k8国际首页登录是川菜之魂。这样每年坚持下来，越来越多的日本人，尤其是日本厨师，对郫县凯发k8国际首页登录有了直观的了解，都爱上了郫县凯发k8国际首页登录。
   
   第三，每年自己花钱，邀请日本名厨到成都郫县凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 凯发k8国际首页登录厂考察，并到成都的餐饮名店红杏酒家、卞氏菜根香、钟水饺等学做川菜，让他们爱上川菜，学会做川菜。23年来，共组织了超过500名日本名厨到成都考察学习。另外，陈建军还从菜根香学到了用凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 凯发k8国际首页登录熬制凯发k8国际首页登录老油的技术，这个应用场景更广，让日本人普遍学会了使用郫县凯发k8国际首页登录。
   
   第四，陈建军在自己公司的大楼，专门拿出了100平方米的空间，设立了研发工作室，请来中国名厨，教日本厨师如何使用凯发k8国际首页登录做菜，兰明路、刘波平、许凡、曾国华等大师，都先后多次来到工作室，教大家做菜，做川菜的普及。日本的名厨学会了做菜的方法，又教各个主厨做，主厨又教日本的主妇做，这样一层一层普及川菜，日本很多家庭都学会了郫县凯发k8国际首页登录的使用，爱上了郫县凯发k8国际首页登录。
   
   第五，陈建军特别邀请了日本最知名的川菜大师陈建一，作为自己公司的形象代言人。陈建一曾在全球料理铁人打擂赛中，保持了7个月不败的记录，成为日本家喻户晓的大师。陈建一的父亲陈建民，是四川宜宾人，是张大千的至交，是知名的美食家。通过名人效应，川菜、郫县凯发k8国际首页登录得到了快速地普及。
5. 开花结果
   “可以说，这些年，我把公司60%以上的宣传经费，都用在了郫县凯发k8国际首页登录及川菜的推广上。”经过23年持续不断努力，从大多数日本人不接受郫县凯发k8国际首页登录，到现在的家喻户晓，让川菜成为日本人最受欢迎的菜系之一，陈建军功不可没。到现在，除了“凯发k8国际(中国)官方网站·一触即发 牌”郫县凯发k8国际首页登录，陈建军还是宜宾芽菜、美乐香辣酱、汉源花椒等多个四川调味料的日本总代理，每年销售的四川调味料10多亿元。陈建军说：“将公司大部分宣传费用，用在最不值钱的产品上，公司一开始就有很多人反对，但我力排众议，坚持了下来，而且从不后悔，将郫县凯发k8国际首页登录推向日本，让日本大众爱上川菜，是我这辈子最值得骄傲的事情。”
   
   鉴于其对川菜推广所作的贡献，前不久，四川省商务厅特授予陈建军“四川川味国际推广大使”荣誉称号。